ΑΠO ΤΟ ΡEΘΥΜΝΟ
ΜΕ ΓΕYΣΗ ΚΡHΤΗΣ
Από το 1962, ζυμώνουμε αυθεντικές πίτες
Η ΙΣΤΟΡIΑ ΜΑΣ
1962
Ίδρυση της πρώτης βιοτεχνίας
προϊόντων ζύµης στην Κρήτη
από την οικογένεια Κουκλινού.
1976
Ίδρυση της νέας επιχείρησης
µε την επωνυµία
«Αφοί Κουκλινού Ο.Ε.»
2005
Aνέγερση του νέου εργαστηρίου
µε πολλαπλάσια δυναµικότητα
και δυνατότητες παραγωγής
νέων προϊόντων.
2021
Η εταιρεία εγκαινιάζει τις υπερσύγχρονες
εγκαταστάσεις της στη Βιοµηχανική Περιοχή
Λατζιµά στο Ρέθυµνο, εισάγοντας µια νέα εποχή
ανάπτυξης µε πρότυπα βιωσιµότητας.
ΑΠΟ ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
ΜΕΧΡΙ ΤΗ ΣΗΜΕΡΙΝΗ, ΥΠΕΡΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΟΝΑΔΑ,
ΚΡΑΤΑΜΕ ΖΩΝΤΑΝΗ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ,
ΔΙΕΥΡΥΝΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΜΑΣ
ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ.
ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΜΑΣ
Oι αξίες μας είναι η βάση κάθε συνταγής,
κάθε συνεργασίας, κάθε επιλογής που
κάνουμε. Από την πρώτη ύλη ως
το τελικό προϊόν, δίνουμε σημασία
σε ό,τι έχει ουσία: στην παράδοση,
την αυθεντικότητα, τον σεβασμό
στον άνθρωπο και τον τόπο μας.
Παράδοση
Τιµούµε τις ρίζες της κρητικής
γαστρονοµίας και µεταφέρουµε
αυθεντικές συνταγές στο σήµερα.
Ποιότητα
Επιλέγουµε τοπικό ελαιόλαδο, σιτάρι,
τυριά και βότανα, εφαρµόζοντας
αυστηρά πρότυπα ασφάλειας
Μεράκι
Ό,τι φτιάχνουµε, το φτιάχνουµε όπως
θα το φτιάχναµε για το σπίτι µας.
Και αυτό κάνει τη διαφορά.
Ο ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΜΑΣ
Η καλή ζύμη φτιάχνεται με καλά χέρια. Η ομαδικότητα και ο σεβασμός προς τον πελάτη είναι για εμάς θεμέλια καθημερινής λειτουργίας.
Επενδύουµε διαρκώς στην εκπαίδευση και την εξέλιξη της οµάδας µας, εξασφαλίζοντας ότι κάθε στάδιο της παραγωγής στηρίζεται σε τεχνογνωσία πιστοποιηµένη και σύγχρονη. Με µεράκι, συνέπεια και επαγγελµατισµό, δίνουµε µορφή στη γεύση και αξία σε κάθε προϊόν που φτάνει στον καταναλωτή.
ΕΡΕΥΝΑ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ
Αφουγκραζόµαστε τις ανάγκες των καταναλωτών και τις τάσεις
της αγοράς. Η οµάδα R&D συνεργάζεται στενά µε τους πελάτες
και το τµήµα πωλήσεων για:
Δημιουργία νέων κωδικών
Συνεχή βελτίωση υπαρχόντων προϊόντων
Εφαρμογή καινοτόμων τεχνολογιών ζύμης
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠOIOTHTAΣ
Η Κουκλινός εφαρµόζει αυστηρά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας σε όλα τα στάδια παραγωγής. Με σύγχρονο εργαστήριο, συνεχείς ελέγχους και εξειδικευµένο προσωπικό, διασφαλίζουµε προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, πιστοποιηµένα µε διεθνή συστήµατα ποιότητας, που φτάνουν στον καταναλωτή µε υπευθυνότητα και συνέπεια.
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
Η νέα, ιδιόκτητη μονάδα μας εκτείνεται
σε 5.000 τ.μ. με παραγωγική δυνατότητα
3.500 τόνων ετησίως, η πρώτη υπερσύγχρονη
γραμμή παραγωγής ζύμης στην Κρήτη,
σχεδιασμένη για κορυφαία ποιότητα,
ιχνηλασιμότητα και απόλυτη φρεσκάδα.
5.000 τ.μ.
Υπερσύγχρονες Εγκαταστάσεις
στον Λατζιµά Ρεθύµνου
3.500 τόνων
Παραγωγική Δυνατότητα
Πάνω από 73 κωδικοί
παραδοσιακών προϊόντων Ζύμης
ΔΙΚΤΥΟ ΔΙΑΝΟΜΗΣ
Με 20 ιδιόκτητα φορτηγά ψυγεία κατάψυξης & θαλάμους
θερμοκρασίας, καλύπτουμε καθημερινά όλη την
Ελλάδα και υποστηρίζουμε σταθερές εξαγωγές.
Έτσι, η γεύση της Κρήτης φτάνει φρέσκια
σε κάθε επαγγελματία.
Δεiτε
την ΚΟΥΚΛΙΝΟΣ
εν δράσει.
Μια σύντομη γεύση από τους ανθρώπους,
τη φιλοσοφία και τις γεύσεις που μας κάνουν
να ξεχωρίζουμε.
ΠΡΑΣΙΝΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
& ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
Επενδύουμε σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, ανακυκλώσιμες
συσκευασίες και υπεύθυνη διαχείριση πόρων, μειώνοντας
το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα χωρίς συμβιβασμούς
στην ποιότητα.
ΜΕ ΣΕΒΑΣΜΟ ΣΤΗ ΦΥΣΗ,
ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΜΕ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΟΜΕΝΕΣ ΓΕΝΙΕΣ.
ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ
Στην Κουκλινός, η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη είναι αναπόσπαστο μέρος της φιλοσοφίας μας.
Υλοποιούµε δράσεις στήριξης της κοινωνίας, προωθούµε την περιβαλλοντική βιωσιµότητα και επενδύουµε διαρκώς στην εκπαίδευση και ευηµερία των ανθρώπων µας.
Στηρίζουµε φορείς και ιδρύµατα που επιτελούν κοινωνικό έργο µε την δωρεάν διάθεση προϊόντων για την στήριξη ασθενών οικονοµικά κοινωνικών οµάδων και συνανθρώπων µας.
Με συνέπεια και σεβασµό, συµβάλλουµε σε ένα καλύτερο παρόν και ένα πιο υπεύθυνο αύριο.
